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SOPA CREME DE PALMITO

Dissolva 2 tabletes de caldo de galinha Magi em 1 litro de água fervente. Junte 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo e uma gema desmanchada em um pouco de água fria. Acrescente 1 lata de palmito picado, 1 lata de creme de leite, aqueça bem. Polvilhe salsa e sirva a seguir. (4 a 6 porções)

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